-
Bolestně krásná St Petersburg, s jeho barokních paláců a rozlehlých širokých bulvárů, se zdálo imunní vůči úžasným přílivy změny předělání architektonické a kulturní charakter Moskvy.
Přišel jste sem pít velkolepostí Zimního paláce, k plavení po majestátní kanály, které mají být přepravována na své pozlacené carského bohatství. Ale se zaměřením na minulost, je z souladu s historii města.
Založený dopředu - myšlení císaře, Petr Veliký ,město bylo vždy Ruský kulturní kapitál. To jeměsto Balanchine a Baryshnikov, Dostoevsky a Čajkovského. To bylo odsud, že Peter se ujal první velkou modernizaci Ruska, kde občané rozrušenou pro revoluci října oznámila, ohlašoval v komunistické době, a kde obyvatelé později se snažil o demokratickou reformu, jak komunismus rozpadl.
Je zvláštní, žeměsto, které bylo v čele tolika radikálních změn by měly, více nedávno, přišel být definován jeho starého světa charakter. Zastíněna ekonomický powerhouse Moskvy, St Petersburg cítí trochu jako velké muzeum. Ale s otevřením města prvních uměleckých muzeí, země je první W Hotel, a rostoucí restaurace scény, turisté začínají dostat chuť na čilý kulturní život, který byl bublající pod města zdobené dýhy. Ale musíte zažít Petrohradě minulost, aby mohli ocenit její dárek. Takže zvažte tuto naši Návrat do budoucnosti průvodce do Petrohradu, minulosti do současnosti.
Old hotel
Grand Hotel Europe je otevřena od roku 1875, vlastní historiemikrokosmos historie Ruska. Rasputin večeřeli zde, Dostojevskij napsal v rohu místnosti hotelu, Čajkovskij supped se svou nevěstou na svatební cestu. Grand dame proměnil v stísněné půli cesty svého druhu zatímco rodiny čekalo činžovní příděly poŘíjnové revoluce dal město pod komunistickou vládou. Později se stal nemocnice při obléhání města ve druhé světové válce. Ale teď to je stejně velkolepé jako v den, kdy otevřela s ruští oligarchové nabírání do Kaviár z zlatě lemovaná Číně a pití šampaňského z broušeného křišťálu flétny. Pokoje se topí v drahých starožitností cítí pevně vedeny starosvětské vznešenosti s moderním výhody, jako je TV s plochou obrazovkou a Wi-Fi. Nový hotel
Stavební zákony, jejichž účelem je zachování architektonického charakteru a historické fasády z Petrohradu také zmařena vývoj vynálezu architektury. A Hotely zejména přilnuly k osvědčenou a skutečné vzorce zatuchlé historického designu. To je důvod, pročotevření nového W, město je první skutečně moderní hotel, je takovýzávan čerstvého vzduchu. W vzal tágo z původních plánovačů v Petrohradu, pronájem italské architekty navrhnout 137 pokojů a apartmá. Pouze dluh jejich návrhy dluží minulosti města jsoujasné pops tónů Šperk jako akcenty v celém hotelu ,kývnutí na slavné Faberge vajec vyprodukovaných ve městě. Hotel jinak sedí pevně zakořeněn v budoucnu, s nízkou hodil mod nábytku a světel zářící zlaté lampy připomínající disco koule, a ruské síly hráčů stravování v novém Alain Ducasse restauraci, Mix. Old restaurace
Palkins jsou některé z nejstarších restauratérů Ruska a jejich korunní šperk se otevřel v roce 1874 s 25 jídelnách, místnost billiard, mramorovou fontánou a schodišti. Současná inkarnace, otevřený v roce 2002, nemusí být tak docela rozlehlá, ale masivní křišťálové lustry, těžké surového hedvábí drapérie a komplikovaně vyřezávané stěny určitě evokují dny, kdy carové a czarinas supped mezi těmito zdmi. Jídlo je takétrochu dějepisu jako Palkin tyto kuchaři byli první, kdo se začlenit francouzské techniky do ruského vaření. Dnes, najdete důkaz o tomto tradice pokrmy, jako moře mušle podávané mille - feuilles styl s červeným kaviárem a plesy plod mučenky nebo Stroganoff uzavřel s kančí a liška bobule.