-
Díky bezkonkurenční starověku, out-of -to- svět kuchyně a ohromující scenérie, čína má nekonečný potenciál pro dobrodružství. Zjistěte, jak se co nejlépe využít svého času v tomto mocný národ.
Peking : Nejlepší historii
smráká se nad Zakázaného města, na bývalá císařská rezidence, a poslední davy dne jsou odfiltrovat přes brány. Palác, nasvícený podle zapadajícího slunce, je malován v zemitých tónech : hluboké růžové, kámen Grays, skořice Browns. Pracovníci zamést čtverce s vrbových košťat, a hejna holubů vrhnout přes nádvoří nebo s nimi zacházejí na chrámových střech, jejich vlající křídla míchání se vzdálenou hučení provozu a auto rohy.rozléhající se přes 180 akrů v centru Pekingu, tento obrovský palác sloužil jako symbolický a politický centru čínské světa pro více než pět století. Postaven v rámci vlády Chengzu, byl navržen tak, aby promítat moc a majestát čínského císaře. Mezi 1420 a 1924, 24 císaři dynastie Ming a Qing dynastie zde žilo téměř úplnému odloučení, zřídka pouštět ven mimo 10- metr- tlustými zdmi, a velící téměř božskou moc nad svými předměty. Jedna legenda praví, žeZakázané město má 9999 ½ zátok, nebo pokoje - pouze polovinapokojů méně než by se mohlo najít v nebi ( i kdyžoficiální místnost počet paláce je vlastně 8704 )
.V předchozích stoletích, by někdo vstupovat do Zakázaného města bez povolení čelí okamžitou smrt. V těchto dnech je v Číně nejoblíbenější památkou a přitahuje obrovské davy - ale i mezi davy, je stále ještě možné najít na samotě, rohy : Tumbledown chrámy, tajné galerie, zapomenuté komory, tiché náměstí
.Je to místo starých kódů a tajných symbolů. Palác je stanoven v souladu s feng shui a jeho architektura je plná skrytý význam -. Od mýtické bytosti, které zdobí okapů budov, " opakující se motivy draka a Phoenix, emblémy císaře a císařovny
Zakázané město je taképřipomínkou mnohem starší Pekingu, který dlouho předchází městské mrakodrapy, obchvaty a administrativní budovy. Spiralling se jako pavučina od starého města jsou Hutongs : .Spletitá změť uliček a kobek postavena po mongolské armády džingischána zbourán Peking - známý pak jako Zhongdu - v troskách v roce 1215
" hutongs jsou tepny, starověké Pekingu, " vysvětluje Gao Hongzhong ,umělec, kaligraf a odborník na architekturu v Pekingu, který žije a pracuje v rušné hutong jen na východ od Zakázaného města. " Většina lidí dává přednost žít v bytových domech v těchto dnech, ale pro mě je to místo, kde najdete skutečnou Pekingu. "
Lined s rodinným obchodů a siheyuan ( tradiční nádvoří domy ), každý hutong ilustruje způsob života, který vydržel v Pekingu osm století.
rikši a koloběžky chrastítko minulých zatímco ženy gossip v branách, muži hrají hry mahjong, a děti honit navzájem prostřednictvím prašných uličkách, přeskakující boxy a mycí linky.
V roce 1950, bylo jich tam tolik jak 6,000 Hutongs v Pekingu, ale to je si myslel, že asi 40 % z nich byly buldozery od roku 1990. Někteří, jako například Nanluogu Xiang, znovu objevili se s obchody módních barů, obchodů a kaváren ,. Ostatní čelí nejisté budoucnosti, zadíval se bohatými bankéři a magnátů vlastnictví touží polapit plátek slábnoucí Pekingu architektonického dědictví
" Samozřejmě Čína musí držet těším, " poznamenává pan Gao, jak on sleduje jemné čínské znaky na listu pergamenu. "Ale musíme zachovat naši minulost, taky. Jakmile jsme ji ztratili, můžeme se dostat zpátky. A bez něj, jsme v nebezpečí, že ztratí ze zřetele, kdo jsme. "
Kde se najíst
Dadong Pečená kachna je jedním z nejlepších adres v Pekingu pro křupavou kachnu. Kuchaři používají pečení vyplivne udržet maso vlhkou a zajistí, žepokožka se výborně hodí křupavá (00 86 10 8522 1234 ; síťový od 11 liber ).Kde se ubytovat
Hotel Orchid kombinuje boutique styl s nádhernou nastavení v hutongs okresu Dongcheng. Courtyard pokoje jsou vybaveny rustikálním střešní trámy a podlahové topení, zatímco tři Zahrady pokoje mají dešťové sprchy a zen terasy. Tam jesladký zahradní bar, stejně jakostřešní plášť pro večerní nápoje ( Courtyard pokoje od £ 70).